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品类码、产地码、批次码、生产码、检验码——我们为什么坚持扫一次码。
五个码,一件事
一张鸡从山场到你家,要穿过五个环节。 每个环节我们留一个码,合起来就是五码合一:
- 品类码:这是什么(鸡)
- 产地码:从哪来(广东河源)
- 批次码:哪一批(哪一天、哪一次出栏)
- 生产码:谁处理的(哪一道工序)
- 检验码:检过没有(哪份报告)
扫一次码,五件事一起出来。
这是我们坚持扫一次码的全部理由。
为什么要五个,不是三个
因为信任链条不能有断点。
只有品类码,你只知道"这是鸡"。 有产地码,你知道从哪来,但不知道是哪一批。 有批次码,你知道这一批,但不知道经过谁的手、检没检。
五个码接起来,才是完整的一条链。
中间任何一环断掉,后面的话都说不硬。
扫出来能看到什么
- 这一批鸡的产地
- 这一批的检验报告与结论
- 这一批的加工与处理记录
🔴 这是可查的事实,不是我们的形容词。 别人也能说"我们的鸡很好", 但只有我们能说出"这一批鸡是 10 月 7 日那批,检验报告是这个"。
我们不做的事
- 不在商品页写任何功效性表述
- 不把"待核实"写成"已核"——核不到就说核不到
- 不用一个总括的批次码糊弄具体批次的差异
缺了就说不知道,比编一个安全。
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